与泥相约端午—江宁中心幼儿园小一班“你好,泥土”主题系列活动报道-sbobet利记手机

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与泥相约端午—江宁中心幼儿园小一班“你好,泥土”主题系列活动报道
发布者:陈萍   发布时间:2021/5/17 8:31:51   浏览次数:

咸鸭蛋,中国特色菜肴。民俗又叫盐鸭蛋腌鸭蛋青蛋。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱。小一班宝贝们吃过咸鸭蛋,但是不知道怎么做的,更不知道泥土也可以腌制鸭蛋?为了让孩子们感受中华民族传统文化的氛围,让孩子感受泥土的奇妙,也为了更好地培养孩子们的动手实践能力,我们小一班特别邀请了家长助教开展了生活体验活动与泥相约端午

看!这是我们准备的材料。有红土、黄土、生鸭蛋、盐。

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小朋友们已经迫不及待的去尝尝、看看、闻闻,猜测都是些什么材料呢。

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客人老师正在给大家示范腌制鸭蛋的方法呢。

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开始制作咸鸭蛋喽,先拿蛋放到红红或者黄黄的巧克力(红土或者黄土)里洗个澡。

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洗完澡在雪地里滚半圈(在盐里滚圈沾盐),小朋友们,盐可不能滚太多哦,会很咸很咸哒

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给鸭蛋滚完盐后就要放入事先准备好的盛器了。

我们都很能干!制作完成。就等时间慢慢把它们变咸

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活动结束了,孩子们纷纷表达了对客人老师的感谢。

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通过动手学习腌制鸭蛋,孩子们不仅习得了一种新的生活技能也感受到了淳朴的泥土居然有这样奇妙的作用。教育机会蕴含在孩子们的日常生活中我们老师要追随孩子的兴趣,挖掘生活中的教育契机,让生活即教育,教育即生活。

撰稿人:徐晓燕

审核人:别玉洁

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