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第9周食谱

科学配比，挑选时令蔬菜水果，营养搭配，

让小朋友们吃得健康，膳食多样化，促进生长发育。

星期一食谱

早点：鲜牛奶、骨钙夹心饼干

午餐：大米饭、清蒸乳鸽、开阳冬瓜、菠菜蛋花汤

午点：蒸玉米棒、千禧果

星期二食谱

早点：鲜牛奶、猴菇饼干

午餐：玉米渣大米饭、红烧对虾、胡萝卜炒莴笋、山药筒骨汤

午点：面皮汤

星期三食谱

早点：鲜牛奶、华夫饼

午餐：大米饭、萝卜烧肉、上汤娃娃菜、青菜鱼圆汤

午点：葱香花卷、香蕉

星期四食谱

早点：鲜牛奶、海苔夹心脆

午餐：黑米大米饭、清蒸龙利鱼、西芹香干炒彩椒、豆芽榨菜肉丝汤

午点：赤豆元宵、阳光玫瑰葡萄

星期五食谱

早点：鲜牛奶、骨钙夹心饼干

午餐：大米饭、红烧鸡腿、炒三丁、西红柿蛋汤

午点：芝士摩卡面包、蛇果

霜降节气

霜降向人寒，轻冰渌水漫。蟾将纤影出，雁带几行残。

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡的开始，最低气温可达到零度左右。霜是近地面空气中的水汽在地面或植物上直接凝华而成的冰晶，色白且结构松疏，霜遍布在草木土石上，俗称打霜。一般经过霜覆盖的蔬菜，味道都是很不错的，会比之前吃起来更加的清香，但是并不是所有的蔬菜都是这样，只有一些适合这个天气的蔬菜才可以。

饮酒赏菊：很多地方会把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为这个时候是适合赏菊的，古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。

吃柿子：在霜降的这个节气，很多地方也会有吃柿子的习俗，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。

撰稿人 | 梁国翠

校对人 | 严晶伶

审核人 | 欧正玲